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Bread Hydration Calculator 1.0

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パンの水分補給電卓は、パン屋の割合であなたのサワードウパンの最終的な水分補給を計算するのに役立つ簡単なアプリです。 あなたのレシピで小麦粉の量のために推奨される2パーセントの塩が表示されます。 また、あなたの生地がどのくらいの重量を量り、自由なフォームのローブのために焼いた後、あなたのパンのおおよその重量を見つけることができます。

バージョン履歴

  • バージョン 1.0 に転記 2016-09-18

プログラムの詳細

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