「点心(/ˈdɪmˈsʌm/)は、伝統的に小さな蒸し器バスケットや小皿で提供される食べ物の小さな一口サイズまたは個々の部分として調製された広東料理のスタイルを指します。点心は、一部のレストランで提供されるユニークな方法でもよく知られており、完全に調理され、すぐに提供される点心料理は、顧客がテーブルに座っている間に注文を選択するためにレストランの周りに運ばれます。 レストランで点心を食べることは、通常、お茶は点心で提供されるように、広東語では「お茶を飲む」と知られています。
これは、含む中国で16の人気点心レシピを提供します。 &ブル;中国の蒸し &ブル;豚肉とキャベツの原 &ブル;中国の豚まん &ブル;チャイニーズパールミートボール &ブル;中国のネギパンケーキ &ブル;中国のバーベキューポークバンズ &ブル;ベイクドポークスプリングロール &ブル;ホムバオ &ブル; ビーフ・ウォントン &ブル;豚肉とエビのわんがのスープ &ブル;広東風豚肉とエビの餃子 &ブル;ディムサムとディップソース &ブル;ポットステッカー餃子 &ブル;グルチナスライススイマイ &ブル;カレー魚の串
点心写真、簡単な紹介、成分、準備、詳細な手順が提供されています。あなたがこれらの点心を調理することができれば、実際にはすでに中国のシェフです。それをお楽しみください。
バージョン履歴
- バージョン 1.2 に転記 2014-10-11
- バージョン 1.0 に転記 2013-04-09
いくつかの修正と更新