肉、家禽、ゲームの購入、調理、調理のためのリファレンス。完璧な肉をローストしたり、おいしい料理に安いカットを作る方法を学びます。肉には、牛肉、豚肉、子羊、子牛、鹿肉、鶏肉、トルコ、アヒル、ガチョウ、ギニアの鳥、キジがあります。
特徴は次のとおりです。 -肉購入ガイド -世界中の肉の図と人気のカット -肉と家禽の基礎 -調理の指示とテクニック -ステーキ/チョップ調理時間 -ローストプランナー
バージョン履歴
- バージョン 1.2 に転記 2010-12-30
いくつかの修正と更新 - バージョン 1.2 に転記 2010-12-30
V1.2:-鹿肉、アヒル、ガチョウ、グニア鳥、そしてヒジのサポートを追加しました
プログラムの詳細
- カテゴリ: 教育 > リファレンス ツール
- パブリッシャー: Bagelboy
- ライセンス: 無料トライアル
- 価格: $3.49
- バージョン: 1.2
- プラットフォーム: android