アンドラ料理に焦点を当てたインドのキッチンからのレシピ。アンドラ・メスは、インドのアンドラ・プラデーシュ州の人々に自生する南インドの料理です。カルナータカ州とタミル・ナードゥ州の人口の料理でもありますが、地元の影響により若干のバリエーションがあります。一般的に、そのピリッとした、熱く、スパイシーな味で知られている料理は、人々や多様なトポロジカルな地域の広大な広がりに非常に多様です。インドの赤唐辛子と米の主要な生産国であるこれらの2つの要因は、伝統的な料理を主にスパイスのリベラルな使用に基づく米であり、食品を世界で最も豊かでスパイシーな食品の一つにします。ベジタリアンだけでなく、肉や海の食べ物(沿岸地域)の両方がメニューに顕著に特徴付いています。ダル(レンズ豆)、トマト、タマリンドは主にカレーを調理するために使用されます。ピクルスの様々なスパイシーでホットな品種は、アンドラメス料理の重要な部分を形成します。アンドラ食品レシピチームを使用してくれてありがとう:- 27モバイルアプリラボ。
バージョン履歴
- バージョン 1.0 に転記 2013-06-11
いくつかの修正と更新 - バージョン 1.0 に転記 2013-06-11
プログラムの詳細
- カテゴリ: ホーム&ホビー > 他
- パブリッシャー: 27 Mobile App Labs
- ライセンス: 無料
- 価格: N/A
- バージョン: 1.0
- プラットフォーム: android